お店で食べられなくても、おうちで簡単に作れる!普通に美味しいグルテンフリー醤油ラーメンのご紹介。熱いうちに召し上がれ🍜
最近boyが言うんです。
一緒にショッピングモールなんかを歩いていると、
「あ~、このお店でラーメン食べていきたいなぁ」とか、
パン屋さんの前を通れば、
「このパンおいしそうだなぁ。これ食べたい」とか、
スーパーのお惣菜コーナーに行くと、
「おれ、焼きそば食べたいんだよなぁ」なんて。
本人も食べられないことは重々承知しているし、今までそんな発言したことなかったんだけど…。
みんなが食べているものが羨ましいとか、どうして自分は目の前にある美味しそうなものが食べられないんだろうとか。
成長とともに、最近はそんな感情が芽生えるようになった小学2年生。
食べられないから、食べたことがない、知らないっていう食べ物をできるだけ無くしてあげたいな。
boyの心の声を聞いて、改めてそう思った母でした。
とはいえ、目の前のラーメン屋さんに入るわけにもいかないので、
「じゃあ、ラーメン作って食べようか!」
って材料買って帰宅🏠
秘伝のスープなるものを買ってみました。
こちらは、原材料の醤油なんかに一部小麦を含みますって書いてあるけど、うちのboyは醤油などの調味料に表記されている小麦成分には反応しないので、こういったスープやタレはわりといけます。👍
トップバリュの中華風麺は、イオンに行ったときに大量に買い置きしていたもの。(冷やし中華はよく食べるの👦)
さてさて、普通に麺を茹で、スープをお湯で溶いて、チャーシュー代わりに豚小間炒めたら…
はい、ラーメンいっちょ上がり!
ついでに肉巻きおにぎりもどうぞ🍙
初めて食べるラーメンに感激したboyは、
「美味しい~!おれ、これ好き!」って👦
もっと早くに作ってあげればよかったな。
これからも、boyの「おれ、これ好き!」を増やしていってあげたいな~と思った夏の終わりの出来事。
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